Авторские права ©  Московский региональный союз потребительской кооперации
основан в 1898 году
МСПК
основан в 1898 году
ПОТРЕБКООПЕРАЦИЯ  ПО  ПРАВУ  СЧИТАЕТ  СЕБЯ  ПОМОЩНИКОМ  ГОСУДАРСТВА
Официальный сайт Московского регионального союза потребительской кооперации
etalon_str_2019_1
    Благодаря Зарайскому потребительскому обществу «Осетр» свой дом обрел гастрономический бренд города Зарайск - «Зарайская коврижка».

    Рассказывает председатель Совета потребительского общества «Осетр» Татьяна Александровна Белова:

    - Согласно историческим сведениям, в древней части Зарайска, рядом с Троицкой церковью, в доме 4/7 на улице, которая сейчас называется Советской, когда-то располагалась чайная. Потом на её месте был продуктовый магазин, затем - мясная лавка.
    В 2021 году мы узнали об идее открыть в этом помещении первую в России коврижечную. Конечно же, мы поддержали этот проект и помогли автору идеи Галине Спиридоновой. В августе того же года коврижечная открылась. Вкусные медовые коврижки, которые здесь производят и продают, очень быстро стали популярными у жителей Зарайска и гостей нашего города. Согласитесь, само слово «Коврижечная» такое уютное, что сразу хочется туда зайти! Мы рады, что смогли принять участие в воплощении этой замечательной идеи, ведь она способствует поддержанию неповторимой исторической атмосферы нашего города.

    По материалам газеты "Подмосковная  кооперация"